|
Hollandse Vleessalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr. macaroni Elleboogjes
2 tomaten in stukjes
1 kleine komkommer in blokjes
2 grote zoetzure appels in blokjes
100 gr. achterham in blokjes
100 gr. cervelaatworst in blokjes
100 gr. gebr. gehakt in blokjes
5 eetl. zilveruitjes
VOOR DE DRESSING
3 eetl. mayonaise
3 eetl. tom. ketchup
2 eetl. azijn
1 eetl. fijgeknipte bieslook
2 eetl. fijngeknipte peterselie
zout en peper
1 stokbrood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de macaroni. Roer de ingredienten voor de dressing door elkaar en meng deze met de macaroni.Dan luchtig de tom. komkommer
enz. erdoor roeren.
Heerlijk op een warme dag met stokbrood.
|
|
|